Закінчення літа не означає, що дачний сезон закінчено. Є велика кількість культур, які можна вирощувати восени, більше того, ці рослини в прохолодну та вологу погоду почуваються навіть комфортніше, ніж у літню спеку. Подаруйте собі можливість насолоджуватися смаком свіжих овочів та зелені аж до кінця осені та після закінчення літнього сезону, посадивши на ділянці ці культури.
Китайська капуста
Найкраща температура для вирощування китайської капусти – від 14°C до 18°C. Сміливо садіть корисну рослину в середині вересня і вже через один або два місяці ви зможете насолоджуватися чудовим смаком.
Редиска
Отримати багатий урожай редиски можна навіть у прохолодну та вологу погоду. Посадивши редис на початку вересня, вже наприкінці місяця ви зможете зібрати перший урожай.
Шпинат
Шпинат обов’язково слід посадити на своїй ділянці восени, ця культура любить прохолодну та вологу погоду. Крім того, що шпинат містить величезну кількість вітамінів та інших корисних речовин, він має чудовий смак.
Салат латук
Корисна зелень, яку можна додати до салату або використовувати як самостійний гарнір до гарячих страв, у прохолодну та дощову погоду росте навіть краще, ніж у літню спеку.
Рукола
Ідеальна основа для багатьох салатів – рукола має насичений пряний смак. Рукола – вологолюбна та холодостійка рослина, яку можна вирощувати на ділянці всю осінь.
