Досить незвичайна, але неймовірно корисна річ – город прянощів. Тут на одній грядці, або краще сказати клумбі можуть уміститися зовсім різні трави та прянощі. Всіма улюблена зелена цибуля, часник, кріп і петрушка чудово почуватимуться поруч із салатом, кінзою, гісопом, базиліком…
Розташовувати пряний город краще поряд з барбекю, мангалом або тим місцем, де зазвичай готуєте шашлики влітку. Щоб рвати свіжу зелень прямо на місці і їсти її разом із свіжоприготовленим м’ясом.
На маленькій садовій ділянці найкраще пряні трави посадити у клумбу-спіраль. Це не лише зручно, а й дуже модно. Така спіралеподібна клумба стане вишуканим елементом вашого садово-ландшафтного дизайну. А пряні трави на городі почуватимуться чудово!
Мабуть, цегла – це найпростіший і найдоступніший матеріал для будівництва грядки-спіралі в саду та городі.
Клумба-спіраль з каміння робиться в тому випадку, якщо у вас багато будівельного матеріалу.
Робити грядку спіраль із каміння дуже просто:
- спочатку на вибраному ділянці землі креслять форму майбутньої грядки;
- запасаються будівельним матеріалом – натуральним камінням;
- готують родючу землю;
- укладають шар каміння в 3 ряди каміння, утворюючи майже закінчене коло;
- насипають родючий шар ґрунту;
- загортаючи по спіралі, укладають каміння, щоб завершити форму грядки;
- насипають землю та садять рослини.
Інший варіант, як посадити пряні трави на городі – це посадити їх компактно у високу гарну грядку. Стінки грядки можна зробити з вагонки або будівельних решток від будинку – бруса, колоди.
Не менш оригінально виглядатиме грядка з пряними травами, створена в старому колесі, особливо якщо дизайн вашої ділянки зроблений у сільському стилі.
Для цього готують поживну суміш – додають на місце посадки компост. Укладають колесо. У кожен поділ, так само додають поживної суміші, піднімаючи шар ґрунту над загальним рівнем землі на городі. І потім у кожну частку сіють насіння.
Пряні трави тим і дивовижні, що чудово поєднуються з однорічними квітами – календулою, чорнобривцями, настурцією. Поєднуючи різні рослини, можна на одній прямокутній грядці створити яскравий декоративний город.
Якщо звичайна грядка вам здається нудною, декоративний городик з пряних трав можна зробити у вигляді овальної клумби.
Ось схема та перелік пряних трав та рослин, які можна посадити і вони будуть чудово співіснувати один з одним.
Перелік пряних трав, які варто посадити на городі:
- цибуля,
- петрушка,
- кріп,
- фенхель,
- любисток,
- кмин,
- естрагон,
- м’ята,
- меліса,
- материнка,
- коріандр,
- базилік,
- чебрець,
- шавлія,
- розмарин,
- гісоп
- листовий салат,
- крес-салат.
Більшість із цих трав можна садити насінням прямо в ґрунт. Дуже зручно, що більшість з них багаторічні трави, – досить посадити 1 раз, і вони багато років будуть радувати своїм зростанням.
При посадці обов’язково звертайте увагу на місце посадки, щоб виростити хороший урожай. Наприклад, материнка відмінно почувається в тіні, а цибуля навпаки віддає перевагу сонячним променям.
