Вирощування грибів вдома — набагато простіший процес, ніж здається. Виростити в такий спосіб можна будь-які гриби!
Для створення міцелію потрібно взяти один великий, повністю дозрілий гриб. Порізати його на великі шматочки і відправити до блендера з невеликою кількістю води, щоб блендеру було легше працювати. Перебити в однорідну кашку.
Рости гриб буде на сіні чи соломі. Візьміть достатню кількість соломи, залийте водою в каструлі, доведіть до кипіння, вимкніть, залиште у гарячій воді на півгодини, доки вона не охолоне. Це знезаразить її. Потім дістаньте солому, перекладіть на друшляк і дочекайтеся, доки вся зайва рідина не стече. Солома має бути вологою, але без надлишків води при натисканні на неї.
Нарешті, змішайте вологу солому, що остигнула, з кашкою з гриба.
Візьміть щонайменше 1,5 л пластикову пляшку. Чим більший розмір пляшки, тим більшим буде врожай. Заповніть її приблизно на 2/3. У пляшки відріжте верх з шийкою.
Зверху вставте перевернуте шийку, закриту ватою. Щільно та герметично зафіксуйте скотчем. Залиште пляшку в місці без прямих сонячних променів приблизно на 2 тижні, щоб розвинувся міцелій.
Міцелій нагадує цвіль. Як тільки ви побачите, що він розвинувся рівномірно по всій соломі, відкрийте пляшку, заберіть шийку, зверху насипте 2-3 см звичайної універсальної землі. З боків пляшки зробіть 3-4 отвори приблизно 2*1 см канцелярським ножем. Ретельно пролийте солому по землі. Залиште до дозрівання грибів.
Ще через 1-2 тижні міцелій повністю заповнить солому і почне формувати гриби.
Збоку гриби також активно ростуть, як і зверху через землю.
Відповідно, якщо ви візьмете більше ємність, наприклад, 10-15-25 л пластикову пляшку, то врожай буде більшим. Принцип такий самий: дочекатися поширення міцелію по соломі, присипати землею, зволожити, дочекатися дозрівання грибів.
У великій ємності гриби ростуть набагато більших розмірів!
